我超爱吃的，我吃过很多次的，我朋友也喜欢吃 就前几天又去北京玩了，顺便就买了很多的，这个真的很好吃啊 我也是被一个同事给种草的，说他每次去吃都是排队的，而且买的人特别多，我也就是不信，毕竟这么火的么.结果.......我是买了两种口味的，一种海鲜，一种是榴莲，我都挺喜欢的，
糯米饭肠的做法步骤 1.糯米提前浸泡一夜，沥干水分备用。 2.猪肉切成碎末，加入生抽、老抽、盐、白糖、料酒、生粉拌匀，腌制半小时以上入味。 3.香肠切片，洋葱切丝，蒜去皮切末（我这是自制蒜泥）。 4.热锅冷油，放入蒜末炒香，再加入肉馅炒至变色。
食材清单猪肠250g 剁椒一勺 生抽一勺 老抽一勺 胡椒粉适量 生姜两片制作步骤1. 准备一块生姜，切成薄片。2. 把清洗干净的猪肠捞出，沥干水分后装入盘中，再把姜片放在猪肠上。3. 加入三勺生抽、半勺老抽、一勺剁辣椒，再撒入适量的胡椒粉调味提香。
白苋菜是南方常见的食材，也叫做豆米苋、水苋菜等名称，因为颜色特别，味道鲜美，很是受人们喜爱。 白苋菜在南方的菜市上很常见，属于平价蔬菜，所以平时生活中人们也经常做来吃。 不过也有很多人没有吃过这种蔬菜，因此会对它产生好奇，那接下来就给大家介绍一下这盘菜到底是怎么回事。
鸭子必须是卤过的，卤好的鸭子凉透后切块，一般我卤的时候都会让卤水很咸，这样蘸汁就不用放盐了。 准备一个碗，放入葱姜蒜，倒入老抽、生抽、米醋（一定要用米醋！）、白糖、味精/鸡精少许，搅匀待用。
作为四川人，当然首推火锅啦！ 鹅是水禽，所以和冷水鱼是一个道理，适合清汤火锅。而且鹅的肉质比较紧实，纤维细腻，很适合涮火锅。我们这里通常把鹅做成火锅底料。首先把鹅肉剁成小块儿（方便入味）用生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、干辣椒段、花椒、八角、桂皮腌制2个小时左右。
这题我一定会！作为一个做了十年西点的烘焙师，大大小小的蛋糕也是做过不少，味道也摸索出来一些。 先给答案吧！我最拿手的私房蛋糕口味是巧克力味的，特别是巧克力的慕斯蛋糕和巧克力泡芙。接下来就分享做法咯 【巧克力慕斯蛋糕】 这个蛋糕的原材料非常简单，制作起来也比较简单。
最近，被知乎推荐了一个烤箱版麻花的做法，周末就尝试了一下，味道确实不错。 先上图 接下来上做法 原料很简单，就是普通的中筋面粉（没有中筋面粉的可以用高筋面粉来代替）、鸡蛋、牛奶和植物油。第一步：将材料混合均匀。
1.将山药洗净去皮，切成小块； 2.把淘米水倒入锅中，烧开后再煮5分钟备用（注意水要没过锅底哦）； 3.把锅中的水煮沸后放入山药块和洗净的小米，煮开后再用文火煮20分钟即可。
2. 花菜撕成小朵，用淡盐水浸泡半小时后捞出，用清水冲洗干净；葱切成段；五花肉切成薄片（我买的一块瘦肉比较多，这块就用来做红烧肉了）。 3. 锅中倒入适量的水烧开，加入一匙盐，把花菜放进去焯水1分钟左右至变色，捞出备用。 4. 锅中放少许油烧热，放入花椒和葱姜爆香，然后放入肉和豆瓣酱炒出香味。