豆渣饼怎么做好吃？
1.准备食材，把玉米面、黄豆面（比例：2：1）、白面粉、白糖和泡打粉混合均匀 2.倒入牛奶、鸡蛋液充分拌匀成粘稠的面糊状 3.放入少许食用油搅拌均匀后静置半小时左右备用 4.将豆渣和葱花倒入面糊中拌匀 5.把拌好的面糊用勺子舀入电饼铛中摊平 6.预热完毕后盖上盖子，加热大约7分钟，当电饼铛内发出“嘀”的一声时表明豆浆豆渣饼就可以出锅了 小贴士：因为豆渣本身含有一些水份，所以不用另外加水来搅拌成面糊，而且加了豆渣的面糊会呈稀稠状态，比较好摊开；加入一点点的白糖不仅能起到增加风味的作用还能激发面液的活力，使做出来的豆浆豆渣饼更松软。在面糊中加入少量油是为了防止豆渣粘锅。做好的豆浆豆渣饼晾凉后会变得有点硬，因此可以切成小块后再食用或用来做早餐配粥都非常不错哦！
2.准备材料：豆腐适量、鸡蛋一个、黑芝麻少许、盐一小勺 第一步：准备好所有的材料 第二步：豆腐压碎 第三步：加入盐和蛋液 第四步：再撒上黑芝麻搅拌均匀 第五步：电饼铛预热刷上适量的食用油 第六步：然后放入调好味的豆腐泥摊平 第七步：合盖焖煎三分钟 第八步：然后打开盖子用筷子搅一搅，再翻过来煎另一面 第九步：煎好之后装盘即可 一道美味可口的豆渣饼就搞定了，喜欢的小伙伴可以在家试试吧！
小贴士：
1、豆腐尽量切的碎些，这样口感会更好。
2、喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒或者辣椒粉进去调味。
3、也可以根据自己的喜好放上点蔬菜哦~~