牛排全熟好吃吗？
全熟的牛排不是特别好吃，但是也不难吃，毕竟西餐中也有烤全牛这种料理存在（虽然我不爱吃） 比较推荐的做法是把牛排七分熟或者五分熟 七分熟的牛排看起来是深红的，中间有一块是白色的，因为已经熟了所以比较软。五分熟的牛排看起来是淡红色的，只有中间的一小块肉是白色。 全熟的牛排虽然可以保证不会带有细菌之类的，但是它口感会很老，没有嚼劲，咬不动，当然除非你特别喜欢吃有劲道的牛肉… 还有一种是三分熟的，我没有吃过所以不好评价，不过看图片的话好像也挺好吃的的样子……
一般我买牛排的时候会买这种包装好的，价格不贵而且质量不错，就是需要自己煎一下。 我觉得这个牌子很不错啊！我自己也在吃，感觉很好。我一般都是煎到五分熟左右，吃起来正好。如果是买的那种盒装的牛排的话，我建议是让商家帮你煎好然后放冰箱冷冻保存起来，这样可以保存很长时间。 还有一些牛排会做成这种袋装，方便携带也方便食用。
这些袋装牛排的味道都很好，而且价格也比较便宜，在超市或者便利店都可以买到。如果你不嫌麻烦可以自己买个烤箱回来自己动手做。 在网上买牛排的时候要注意看评价和销量，尽量找好评多的店铺买，这样的话会比较靠谱一些，免得买回来发现不好吃而伤心💔 最后再分享一个我朋友教我的技巧：如何把买的牛排煎得很嫩很嫩呢？首先你要买那种肉质比较好的牛排，比如西冷、眼肉；其次要煎得时候注意火候，最好是小火慢煎，这样既可以让牛排变得熟又不会因为温度太高导致肉质变老；最后还要注意下刀的位置，一般来说切牛排的时候要顺着肉的纹理走才能做到嫩滑的口感哦~ 你学会了吗？