海带炖肉怎么做好吃?

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海带炖肉是鲁菜中的传统名菜,历史悠久、制作简单、营养丰富,具有补虚养身调理的功效作用 原料:瘦猪肉350克,水发海带300克,葱段20克,姜块15克,盐6克,味精3克,酱油35克。

制作方法如下:

(1)将猪肉洗净切块;海带上切斜刀口,放入凉水锅内煮烂捞出。

(2)勺内放油烧至七成热,下入肉丝煸炒至变色,加葱、姜块煸炒出香味后,放酱油炒上色,添汤烧开,投入海带,改用小火慢炖约4O分钟,待肉熟烂加入盐、味精烧开,盛入碗内即成。 如果您觉得做法过于复杂,或者没有时间去做的话可以选择直接冲泡海带粉食用,方便又快捷,而且味道也丝毫不逊色于上面的做法哦! 海带粉是一款以海藻类为原料的海产品,其含有丰富的碘元素和膳食纤维等营养物质,因此被人们公认为“碱性食物之冠”。同时,对于预防缺碘性甲状腺肿大也有不错的辅助效果,尤其适合孕妇及婴幼儿群体进行补充。 那么市面上那么多海带粉的牌子,哪个比较靠谱呢?我推荐一款我自己在吃的——优兰元肽植物乳杆菌Lp-70海带粉复合蛋白肽固体饮料。这款由国家体育总局训练局指定品牌所推出的,采用先进的工艺从海带中提取高活性植物蛋白肽,并融合植物乳杆菌Lp-70以及小麦酶解物等多重营养素科学配比而成,不仅能够为人体提供所需的营养物质,还能满足不同阶段的需求,比如备孕人群、孕期妈妈、宝宝成长期等等,可谓是一款集营养与保健于一体的保健食品。 最重要的是它口感非常好,就像喝奶茶一样,而且冲饮非常方便,只需要用温水或冷水冲泡即可溶解,无论是上班还是出差都能随身携带,绝对是您提升生活品质的必备良品!

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【香煎豆腐】 食材清单 海带丝100g/猪肉沫200g(肥瘦相间的)、胡萝卜50g/小葱3根,大蒜6瓣、生姜4片; 调料 豆瓣酱1勺、生抽适量、老抽少许、白砂糖少量。 *注:因为我是用电饭锅做的所以需要准备更多的材料哦! 做法如下——

首先把准备好的所有食材清洗干净后切好待用哈~ 我一般喜欢用老姜和小葱一起爆香锅底这样会更香一些啦。 小火慢慢炒出香味来即可加入备好的各种佐料噢。

然后开始煮了,先小火熬着等汤汁变成红色的时候就可以放我们的主角啦!即切好的海带丝和瘦肉末! 用筷子不停地搅拌使得他们均匀地沾上调料的味道儿噢~ 最后开大火收汁儿到刚好入味儿为止就可以了啦! 大火爆炒更美味哟嘿嘿嘿……

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