鸡腿米饭怎么做好吃？
最近很火的鸡腿饭，我也来试试！ 首先准备食材：三颗鸡蛋、300g大米、200g鸡腿肉、小葱、生抽、老抽、食用盐、白砂糖、豆瓣酱、老干妈。 第一步把鸡腿洗干净砍成块状，用葱花、生抽、老抽、食盐、白砂糖腌制半个小时以上。（这里我不放豆瓣酱跟老干妈是为了避免口味太重影响米饭香甜的味道）
第二步打三个鸡蛋进去，搅拌均匀。
第三步把处理好的大米放进去，倒入清水没过米面约1cm，开始煮饭。
第四步起锅烧油，油温7成热的时候放入腌好的鸡肉进去炸至表面金黄酥脆，然后捞起来沥干多余的油分备用。
第五步另起锅烧油，油热后加入两勺豆瓣酱一勺老干妈进锅爆香，再把炸好的鸡肉放进去翻炒，最后撒上葱花就可以出锅啦~ 一盆香喷喷的鸡腿饭就做好啦～金灿灿的鸡腿肉盖在嫩白的米饭上，看着就很有食欲，一口下去，香辣入味，米饭软糯香甜，真的很好吃！ 你们也赶快试一试吧~