冷冻馒头怎么煎好吃？
2.平底锅刷油，小火加热。 3.冻馒头冷水上锅蒸10分钟，至其变软。 4.取出蒸好的冻馒头，趁热碾成泥状（图三）。 5.锅中再次刷油，油温四成热时转小火，将拌了鸡蛋液的馒头捏成团，压成饼状放入锅中（图四） 小火煎至两面金黄即可。
我一共做了四张图，第一张是刚入锅煎的，第二张是两分钟后翻面的，第三张是五分钟后翻面的，第四张是六分钟后翻面的。 因为我是拿冷冻的馒头做的，所以时间上比新鲜的馒头要长一点。
我是拿冷冻的馒头做的，所以时间比新鲜的馒头要长一些。
1.首先把馒头碾碎，越细越好。 2.往里面打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 3.加入牛奶或者水，调到可以流动的糊状。 4.锅里刷一层油，舀入一勺面糊，摊成一个鸡蛋大小薄厚均匀的饼。
5.小火煎至两面金黄就可以啦！