披萨都放什么菜好吃？
我是属于特别爱吃披萨那种，但是自己做的次数很少的…… 做过几次，感觉味道可以的，发出来给大家参考！ 其实做披萨最重要的就是要有一个好的酱汁，我试过很多种酱料，最后发现用黄油、洋葱和西餐酱烧出来的效果是最好的（不要问我为什么是西餐酱不是意式酱……） 黄油加热化开，加入切粒的洋葱，稍微炒一下就可以加入披萨草（这个很重要！）、迷迭香、牛至叶、黑胡椒、盐。
小火慢慢煮，一定要不停搅拌，等到全部融化并且粘稠入味就可以了。 然后就是最主要的饼底，饼底做得好，披萨就吃得很满意~ 我一般都是提前一天做好饼底，放冷冻室保存。
做的时候直接把面擀平放在烤盘上，在面上刷上一层鸡蛋液，然后入烤箱烘烤。 烤制的过程中要根据面的厚度来决定时间，大概15分钟左右就差不多了。 然后就是在上面涂一层番茄沙司，我个人喜欢稍微浓稠一点的口感所以就多放了点番茄沙司。
铺上黄瓜丝或者葱丝（不喜欢可以直接放沙拉酱），然后再均匀铺上一层马苏里拉芝士。 最后的步骤就是送进预热好的烤箱，220度烤15分钟左右就可以了。 如果有披萨架子的话最好，没有的话就用烤盘垫锡纸！因为烤盘的热量很难均匀分布在饼底上。
而且注意观察，看到表面出现了漂亮的金黄就要马上取出。以免烤得过焦。 最后出炉啦～配上冰凉的碳酸饮料，美味又健康～