饭怎么弄好吃？
米饭怎么做好吃？ 简单！你需要的就两点，一点是好的做法，另外就是好的配料了。 我推荐你一个不错的做法吧！我自创的！用电饭锅就能做！
【电饭锅版红烧肉】食材：五花肉400克（肥瘦相间的三层肉）、大葱一根、生姜两片、八角两颗、桂皮一段、老抽、生抽、白砂糖适量。 做法： 1.将五花肉洗净后切成块状，放入锅中，加入足量的清水，同时放入大葱和姜，大火烧开后转小火煮20分钟。
2.把焯过水的五花肉捞出，用清水冲洗干净表面的浮沫后，沥干水备用。 3.准备八角一颗，桂皮一段，用纸巾擦干表面水分。 （这一步很重要！因为八角和桂皮都有盐分，如果表面沾有食盐的话，在烹饪过程中容易发黑。） 4.取一个砂锅或者电饭锅，锅底铺上一层姜片，然后倒入适量的老抽和生抽，再投入八角和桂皮，最后把五花肉皮向下，整齐地码进锅内。
5.加入足够的开水，开大火炖制汤汁沸腾后，转为小火慢慢炖煮。 （这里一定要注意！一定要使用开水，不能用冷水，这样会影响肉质。）
6.待五花肉的表皮开始收缩且微微上色时，加入白砂糖，调中甜味。然后用勺子舀起汤汁淋在五花肉上，使每块肉都能均匀的浸入酸甜可口汤汁里即可。 如果口味淡的话可以不用加太多的糖，如果觉得不够味的话，可以在吃的时候蘸点酱料。