酸奶条好吃吗?
没喝过这个,但看包装好像很可爱 正好前几天买了明治的酸式酸奶(明治的冰淇淋和酸奶都很好吃!)就顺手买了这个,还没到保质期所以今天才拿出来试 我买的是原味的,闻起来味道比较清淡,像牛奶的味道 但是我喝下去的第一感觉是“怎么这么浓”。。。就像泡了一杯速溶咖啡但是颗粒是块状的。。。然后就是很棒的乳酸菌发酵后的酸甜味。可能由于我本来就不太爱吃甜食的原因,这个酸奶对我来说甜度正好。
不过因为里面有小块的感觉喝起来会有点费劲 所以这个好不好吃跟个人口味也有很大关系 这个酸奶里还有肉眼可见的黑色颗粒,不知道是什么。应该是有加燕麦或者是其他粗粮的吧,这样吃起来比较有饱腹感而且能提供更多的营养。 这个酸奶的热量看起来好高啊,100g就有326千卡了,不过明治的大部分酸奶都是这样的。
不过我看了下配料表 居然没有添加白砂糖。。。那么甜可能是来自天然的水果或者蔬菜甜味吧(我是这么安慰自己的~) 而且我看这个网上貌似卖的很火的样子,还有很多不同的口味 既然买回来了就吃一下好了,毕竟也不是很贵,就当试试不同风味啦╮( ̄▽)╭ 最后来张和室友一起吃的图片好啦 希望有帮到你噢~
好的自制酸奶条香甜、酥脆、清新,没有任何添加剂,奶香浓郁。酸奶条有着冰激凌般诱人的外观,既营养又解馋,是老少皆爱的休闲食品。酸奶条的制作方法,操作简单易做,做好的酸奶条密封常温下可以保存一周左右,无论是放在包里带去幼儿园还是上班吃都非常方便。
自制酸奶条需要注意的是烤箱温度和时间请根据自家烤箱调整,一开始可以低温,待表面有些许金黄时可以适当调高些温度,看到酸奶条表面有些许焦黄时就可以出炉了,出炉之后还会继续回烤。
酸奶条制作过程:
食材准备:红枣5个、糯米100克、葡萄干30克、清水适量、1盒原味酸奶(约250克)。
步骤:
糯米洗净后用水浸泡一夜。
浸泡好的糯米沥干水分放入锅中,放入适量清水大火煮开后转小火煮15分钟左右,煮至软烂粘稠。
红枣洗净去核切碎,葡萄干切碎。
将红枣碎、葡萄干碎放入糯米粥中搅拌均匀。
开中火将糯米粥收干水分,糯米粥变得有些粘稠就可以关火了。
将原味酸奶倒入干净容器中,用筷子搅散。容器中铺一层保鲜膜备用。
糯米枣泥葡萄干倒入酸奶糊中搅拌均匀。
将搅拌均匀的糯米枣泥葡萄干酸奶糊倒入铺好保鲜膜的容器中,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。
第二天从冰箱中取出,扯掉保鲜膜,切成长条状。
烤盘铺一层油纸,将切好的条块均匀码放在烤盘上。
烤箱120度预热,放入中层,上下火烤35分钟左右至表面酥脆(温度和时间根据自家烤箱调整)。