鸡蛋怎么烧好吃?

骆绿薇骆绿薇最佳答案最佳答案

那可太多了

1.茶叶蛋 煮茶叶蛋是最简单的,但是要注意的是,在第一次煮的过程中,千万不要把锅盖盖紧了,要保证空气流通,这样才不会爆蛋。

2.洋葱圈煎鸡蛋 新鲜的洋葱切成薄片,用油炸熟,再和鸡蛋一起炒,特别的美味。

3.水波蛋(蒸鸡蛋) 这是我家最受欢迎的蛋的做法,简单快捷又美味,做好的水波蛋,用筷子一划,鲜嫩的蛋液流出来,沾着酱汁吃更是美味。

4.番茄鸡蛋汤面 我最拿手的晚餐做法,简单易做,营养美味。先炒一个西红柿锅底,倒入开水,放入切好的葱花,一碗面条放进去,焖几分钟,放点盐、香油提味就可以了。

5.蛋炒饭 这个就不用多说了吧,最简单的方法就是用隔夜饭煮,保证粒粒分明。

6.金包银 金针菇和鸡蛋是绝配,先炒一点肉末,放进金针菇和鸡蛋液,香味扑鼻而来啊~

7.黄瓜鸡蛋馅饺子 最适合夏天的饺子馅,清凉解腻。

8.鸡蛋沙拉 自己做的沙拉酱拌一拌,加点水果一起吃,健康美味。

9.鸡蛋煎饼 面糊往锅里这么一摊,香喷喷的鸡蛋煎饼就做好了,配上牛奶、豆浆,美味又饱腹。

10.鸡蛋布丁 鸡蛋+牛奶=香甜软糯的鸡蛋布丁。

11.鸡蛋卷 家里没有烤箱也能做的鸡蛋料理,裹上鸡蛋液的吐司片,下锅煎一煎,酥脆可口。

12.鸡蛋棒棒糖 把蛋清蛋黄分开打散,加入白糖搅拌成鸡蛋糊,然后装进裱花袋里,挤在油纸上,放进冰箱冷冻,就是好吃的鸡蛋棒棒糖啦! ……

鄂怀开鄂怀开优质答主

这个简单啊,用盐巴蘸着蛋黄和蛋白吃就很好吃的! 咸鸭蛋其实也挺好吃的呢~ 以前是放点酱油什么的腌一下的(虽然这样很健康吧) 但现在不是了……嘿嘿嘿~ 超市里有卖这种专门给咸蛋去腥增香的佐料(好像是叫“海天生抽”还是什么东西来着的) 用那个水把新鲜的蛋浸泡一个小时左右 然后煮熟就可以了 当然也可以放个辣椒、葱花什么的,更美味啦~ 或者把刚煮熟的鸡蛋剥壳直接沾着酱料吃也行哒~ 反正我是比较喜欢后一种吃法~~ 因为前一种太费劲了嘛╮( ̄▽ ̄)╭ 这题让我答的话我会推荐你去买一个叫做“卤蛋包”的小盒子 里面有小小的密封盒,可以装下两三颗新鲜鸡蛋的那种。

你可以拿它来腌制蛋黄——也就是把事先煮好的熟鸡蛋放在里面盖上盖子闷一会儿,让味道渗进去; 然后把里面的东西捞出来晾干就可以吃了啦…… 这是咸鸭蛋最妙的地方呀~~~

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