凉拌海带怎么做才好吃？
1、将卤好的海带切成丝，放在盘子里； 2、蒜拍碎切末，小米椒切圈，香菜切段待用； 3、生抽+香醋+香油+白砂糖调成汁儿，放入蒜末和小米椒拌匀成料汁备用； 4、将调好的料汁淋在海带丝上面，撒入适量香菜段，用筷子拌均匀了就可以吃了。 小贴士：如果喜欢吃辣一点的可以放些辣椒粉。
1、将海带丝洗干净，用适量的生抽、陈醋、白糖、盐腌制1小时左右使海带入味； 2、起锅烧油，油热后放入花椒、辣椒爆香； 3、把爆香的辣椒花椒捞起来丢弃不用，然后倒入腌好的海带丝，快速的翻炒几分钟让每一根海带都裹上调料的味道即可食用啦！
如果喜欢汤汁比较多可以把做好的辣椒酱舀进碗里，倒入少量开水稀释一下再跟海带一起伴着吃哦~
1.首先准备一块豆腐皮，把它切丝并用清水浸泡着防止粘锅。 2.接着准备小葱花和小米椒，切碎备用。
3.锅里热油，加入一勺豆瓣酱炒出红油。 4.放入切好的小米椒和葱花炒香。
5.倒入足量的热水，水开后加入豆腐皮煮约3分钟。 6.最后加点生抽、陈醋和芝麻油调味就可以出锅吃啦！