煮菜饭怎么做最好吃?

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2021年了,我才发现这个好吃的懒人电饭煲做法!!! 我家小朋友超级爱吃,一碗菜饭吃两碗饭不是梦~ \n\n准备食材:\n大米、生菜、鸡蛋、火腿、生抽、老抽、豆瓣酱(可选) 具体步骤: 第一步:大米淘洗后,加入冷水开始煮饭;\n第二步:米饭煮熟后,打一个蛋进去,搅拌均匀;\n第三步:把切好的火腿、生菜放进去,翻炒均匀;\n第四步:根据口味调入适量的生抽和老抽,再来一小勺豆瓣酱提香也可以不放,我个人感觉放了豆瓣酱更香一点;\n第五步:拌匀后就可以盖盖子焖5-10分钟就ok了。

做好的菜饭软糯鲜香,混着汤汁吃下去满嘴飘香 喜欢吃得咸一点可以多放点生抽和老抽调色,喜欢吃辣的可以放剁辣椒或者小米椒圈之类的。 简单快手又好吃,你学会了吗~

上官睿上官睿优质答主

嗯,最近刚被安利了 砂锅粥~ 我觉得还不错呢! 就是煮粥的时候要把水米搅得很均匀哦(就像打豆浆那样)然后大火烧到冒泡沸腾以后改小火焖着; 把食材都放进去后盖上盖子继续闷一会就基本软烂了,再放盐或者酱油和葱花之类的调料即可出锅啦~这样更入味而且有香味!

我一般喜欢自己在家做的话会加一些肉糜、虾仁什么的;外面买的话一般都是加了点海鲜干货啦什么的……

反正这个粥是真的很棒的呢~ 嘻嘻嘻…希望有帮助到你呀~

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