凉拌鲜海带怎么做好吃?
首先推荐一个简易做法。 【食材准备】 海带,香菜,小米椒,蒜末,生抽,香醋,白糖,香油,辣椒油。 第一步:将买回来的海带清洗干净之后切小块备用(一定要冲洗干净哟~) 第二步:切好的海带放到锅中,加入清水和一勺白糖开大火煮开之后转中火煮五分钟左右。 第三步:煮熟的海带过一遍凉水备用。 第四步:调拌调料汁儿。碗中放入葱花、香菜末、小米椒段、蒜末,然后浇上热油激发香味。再放入适量生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀。
第五步:把调好的调料汁儿倒在沥干水的海带中,用筷子拌匀就可以啦。 简单吧~快来试试看吧!
接下来推荐一个高压锅做法。 用高压锅来做不仅味道棒棒的,而且特别省时间呦~ 三分钟搞定!!! 【食材准备】 海带,八角,桂皮,香叶。 第一步:将买回来的海带表面清洗干净后切成块状。
第二步:锅中倒入清水,冷水没过海带,放入适量八角、桂皮、香叶,煮至沸腾。
第三步:盖上锅盖,小火焖30分钟左右即可。 是不是很简单呢?