以前没吃过，所以没有比较，只说自己的感受——挺好吃的。 作为一个东北人，对酸菜是有特殊感情的，虽然自己也会做酸菜白肉（过年时候吃猪肉真的是很幸福啊），但我做的并不成功，总是有一些酸味发不出来，或是有一股怪味。于是我就特别想吃酸菜，但是又不想自己做的时候，大喜大就出现在我的视野里了~
味道上来说的话，这个酸菜的味道还是蛮正宗的，有一点酸爽，有一点辛辣，而且里面的花生米也很香，泡的时间越久越入味儿，真是棒极了！
我买的是小包装的，一袋里有两包，每一包里面都有很多块酸菜，分量还是很足的。
价格也不贵，算下来一块多钱一克呢。 本来是想试试的，没想到吃了之后就停不下来了……果然还是馋嘴害死猫啊……
戚梓晴优质答主所谓大喜大悲，悲固然可怕，喜又何尝不是呢？《三国志》中记载：魏文帝黄初二年（221年）七月，孙权称臣，派中大夫赵咨入朝进贡，魏国群臣在朝廷上问赵咨：“吴王是什么样的君主？”赵咨答道：“是聪明仁智之主。”群臣追问：“从何说起？”赵咨答：“不怕死，称英（英勇）；不爱死，称仁（体恤下属，不怕与下属同赴死地）；爱贤才，称智……”大臣们又问：“如果吴王还缺什么德的话，该补什么呢？”赵咨说：“如果非要这样说，那么用财不够慷慨，或许勉强算是缺点吧！”大臣讥讽地说：“如果吴王这样，恐怕还像周朝大夫季子（即季札，春秋时吴王寿梦之子）相差天壤之远吧？”赵咨应声接道：“聪明、智慧是一家人，仁义、慷慨也是一家。如今周朝只剩下土地还在，而人已经全没有了。”孙权知道赵咨出使归来，非常高兴，“欲酌醴，亲酌酒以饮之”，孙权亲自给赵咨斟酒，足见是高兴到了极点。不料，“咨伏床醉，不得饮”，赵咨喝醉了，无法起身。孙权亲自拿着筷子给赵咨喂食、喂汤，以致赵咨沾得一身汤污。赵咨醒后，“自恨过醉，不持盏筋（即筷子、酒杯），不得既让（行礼）”，赵咨认为自己失态太过，无法行礼还敬而愧疚，孙权“笑曰：‘大丈夫一日醉，孰若三尺里行礼邪？’”，孙权大笑着说：“大丈夫醉上一次，又哪里比得上小丈夫行那么多的礼呢？”结果，“咨大笑，於是升车而去”，赵咨也跟着大笑，然后就上车回去了。
喜极而死的也不止孙权一人，据唐代段成式的《酉阳杂俎》记载：唐代宗大历十年，太原晋阳县有个姓张的老妇人，已经九十多岁了，她的孙子孙女共十五人，其中一人在宫内当太官令，太官令就是相当于现今供帝王用膳的厨师长。有一天，太官令派人回家给她带了贵重的礼物并捎信说：“今年春节我要来给您拜年。”老妇人很高兴，对人说：“我孙子就要从宫里回来给我拜年了。”结果，当晚就去世了。
东晋时有个大臣张茂度，听说当时皇上要征召他当太子左卫率（卫戍禁军官职），张茂度高兴得“喜不能寐”，晚上兴奋得睡不着，结果也死了。
为什么喜极会“肉身暴裂而死”或暴死呢？其实，“肉身暴裂而死”是不科学的说法，一般不会出现这种现象。实际上，人的神经中枢就是大脑，支配人体运动的是大脑皮层的躯体运动中枢，支配人体内脏器官的是自主（自律）神经系统。当受到特别强烈的刺激时，尤其是精神上的刺激，“身喜（怒、忧、悲…）”在大脑皮层上形成太强的兴奋灶，使管理心血管运动的神经中枢和消化系统的神经中枢发生严重的紊乱，使交感神经、副交感神经失去正常支配，引起交感神经功能极度亢进，胃肠平滑肌和心血管平滑肌的活动因受交感神经异常兴奋的影响而致麻痹。与此同时，机体内分泌系统也被严重地破坏，皮质醇分泌异常亢进，并通过靶器官、靶细胞引起一系列严重的代谢变化，造成消化器官和心血管系统发生严重障碍。如引起胃肠应激性溃疡、脑血管或冠心病心肌梗死等就是最常发生的严重后果，这就是所谓的“喜极而死”或“乐极生悲”的主要原因。
因此，喜不能“极”，悲也不能“极”，喜与悲、乐与苦是人生历程的伴行者，只有宠辱不惊，去留无意，适可而止地掌握其“度”才是最明智的。
