鸡胸肉健身怎么做好吃？
首先，鸡胸肉是健身饮食中重要的一块。 肌肉的主要营养物质是蛋白质，而补充蛋白质的最佳食物来源就是肉类。肉类中含有人体所需的8种必需氨基酸，这些氨基酸可以帮助提高肌肉质量、增长肌肉尺寸。同时，肉类还是铁元素的良好来源，而运动造成肌肉的耗损和运动后的修复过程中，都需要大量的铁元素参与其中。在运动时适当摄入些肉类有利于保持正常的身体功能。
那为什么要吃鸡胸肉？ 因为鸡胸肉所含的营养物质，对于健身人群来说是最为合理的。 例如：每100克鸡胸肉含有20.3克的蛋白质含量，却仅含0.7克的脂肪（饱和脂肪酸含量为0）和5.6克的碳水化合物；而且，鸡胸肉的钾含量高达343毫克，有助于维持正常血压和心脏健康。虽然味道不够鲜美，但鸡胸肉富含硒元素，有利于抗氧化，保护细胞免受自由基损伤。
当然，最有说服力的还是数据：根据中国营养学会建议，一个体重50公斤的成年人每天应摄入50克左右的蛋白质，而食用200克鸡肉就能达到这个标准。从提供蛋白质的角度来讲，每天只需食用两份鸡丁大小的鸡胸肉，就能满足人体一天的需求。 除了直接吃之外，可以尝试着做几个花样来丰富味蕾的刺激。
一、凉拌鸡胸肉 用料： 做法： 1.把买回来的鸡胸肉用清水浸泡一下，去掉多余的血水。
2.锅中放水，加入葱姜蒜、花椒、辣椒爆香后，倒入料酒和酱油调匀。
3.把卤汁淋在泡好的鸡胸肉上，放入白糖、味精、胡椒粉，腌制半小时以上，让鸡胸肉充分入味。
4.把腌好的鸡胸肉取出，蒸锅上火，大火蒸熟后取出切片。
5.把切好的鸡胸肉放入盘中，再淋上一层酱油，撒上葱花。
二、菠萝咕咾鸡胸肉 用料：鸡胸肉1块、菠萝半个、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋1个、玉米淀粉适量，番茄酱适量。
三、糖醋鸡胸肉 用料：鸡胸肉一块，葱姜蒜适量，生抽两勺，老抽一勺，醋两勺，白砂糖两勺 ，玉米淀粉一勺，清水小半碗