作为一个地地道道的天津人，我吃过很多个牌子的烧饼，最好吃的还要数在我家附近一家不太起眼的小门店做出来的酥皮烧饼！ 一开始的时候我并不知道这家店的来历，只是偶尔有一次和同学来逛和平路的时候发现的，店不大，很一般的样子，门口没有任何的宣传，看起来也不像是大品牌连锁店，只是门口挂了一个招牌写着“烧饼”而已。
不过说实话，这是我吃过最好的烧饼了！ 薄薄的一层面皮，金黄酥脆的；厚厚的肉馅儿，鲜嫩多汁的（可能是我太喜欢吃肉的原因）；恰到好处的芝麻，撒在上面增香不少的~ 而且这个烧饼是有名的“热着吃更好吃”！凉了就不好吃了，一定记得趁热吃哦～
后来因为搬了家，距离这家小店有点远，就很少去了，不过每次去都会买好多，带回去给家里人一起吃～
韶曦怡优质答主一、陕西杠子烧饼
杠子烧饼，陕西特有的一种烧饼。表皮酥脆，内部松软，肉馅鲜美，是陕西人的最爱，尤其是用来夹羊汤、腊汁肉，更是最地道的吃法。
二、宁夏沙饼
宁夏沙饼，当地人称"干面烧饼"，是用发酵面，包上酥油、白糖等，再撒上一层生面粉，放进平底锅的热石沙子中烙烤而成。沙饼呈扁圆形，外皮酥脆，内瓤香甜，甜中带咸，清真特色食品店大都有卖。
三、内蒙古奶皮子烧饼
内蒙古奶皮子烧饼，烧饼外皮焦黄酥脆，入口便折，奶皮子酥烂无比，香甜油润，是老少皆宜的风味小吃。
四、江苏淮安茶油烧饼
外地许多游客都为淮安的茶油烧饼赞不绝口，油烧饼酥香脆口，还有回甜；面烧饼松软可口，嚼起来香喷喷的。
五、四川香油烧饼
四川香油烧饼，用面团加入植物油、芝麻等佐料加工烘烤而成，表皮香脆，内部松酥，并有浓郁的芝麻香味。
六、湖南土家吊腌烧饼
湖南的吊腌烧饼具有浓郁的鄂西土家族民族特色。吊腌烧饼表皮香脆而内瓤松软味香，并有淡淡的酒香，十分可口。
