火锅料煮面好吃么？
作为一个在成都混了四年的吃货 这个问题我有权答！ 首先，火锅底料其实分很多种 清油 牛油 红锅 老火锅…… 清油和牛油应该是最为常见的 现在一般火锅店都是用的牛油锅底 而老火锅是清油的（比较好吃啦～） 所以我们单独说这个火锅料的问题 这个火锅料啊，可吃的办法有很多 可以涮菜吃肉 也可以下面条 甚至可以做火锅面 我就吃过的 有一次一个朋友带了火锅材料给我 说让我做碗火锅面给他吃 我当时很疑惑的看了看他带的火锅料 只有火锅底料、芝麻酱和花生酱。。。 于是我问他 “就这点东西怎么做饭啊” “哎呀，有火锅底料和酱料就能做了 ” 他非常笃定的告诉我。
于是我就按照他说的去做了 一大碗面放进锅里 再放些青菜什么的 倒上开水 就等着吃了~~ 虽然没吃完 但是味道是极好的 ( •̀∀•́ ) 还有一种吃法 在成都挺火的叫“冒菜” 就是买一把串串或者一碗冒菜 然后拿个砂锅煮开 把各种荤菜素菜往里扔 然后就可以享受了~ 是不是觉得这个砂锅冒菜有点像麻辣香锅的味道呢？没错 它的源头就是重庆的麻辣香锅 用火锅料做麻辣香锅那是再合适不过了 而且我觉得比用专门的麻辣香锅料做出来的香锅还要好吃哟~~~~ 当然啦 直接用火锅料烫面条也是极好的 只是我没有尝试过= = 不过这样烫出来的面该是什么味的呢？香辣？重口味？