碗豆怎么烧好吃？
干锅豌豆粉的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 干锅豌豆粉的制作材料： 主料：大米500g、豌豆150g（生），胡萝卜75g，西葫芦75g，紫甘蓝50g 辅料：橄榄油50ml，生抽30ml，老抽15ml，食盐适量，水适量 干锅豌豆粉的做法详细介绍步骤： 1.准备好原料。
2.将大米洗干净后浸泡一个小时左右。 注意：我这里用的米是云南的珍珠米。有点粗，但是很有颗粒感，很好吃的！大家不要买错了哦~！
3.把泡好的大米放入电饭煲中，加入比平时做饭多一点的水，按下煮饭键开始煮。
4.趁煮饭的时候来处理蔬菜吧～ 豌豆剥去壳；胡萝卜、西葫芦和紫甘蓝清洗干净后切成丁。
5.把切好的蔬菜和豌豆一起放入锅中，倒入适量的橄榄油、生抽、老抽和食盐，搅拌一下后盖上盖子小火煮10分钟左右就可以啦～
6.饭好了～将煮好的米饭和蔬菜一起翻匀即可食用了～
小贴士： 如果不喜欢吃太软的米饭可以少吃点水；喜欢软点的话就多放点水哈～
另外在制作的过程中我没有加糖，因为家里有生抽和老抽调色已经很够了，如果加入白糖味道会比较甜腻～