西红柿烧排骨怎么做好吃？
排骨一斤，番茄两个，大葱一根，姜两片，八角一枚、桂皮一块，香叶一片，白芷三片 做法： 1.锅中倒入清水，放入排骨焯水，捞出备用。 2.汤锅中倒油，烧热后加入葱姜和排骨翻炒片刻，然后放入八角、桂皮、香叶和白芷，小火炒出香味。
3.往锅中放入两大勺番茄酱（我比较喜欢浓郁的味道，所以放了很多）、盐、生抽和老抽，轻轻翻动食材，使酱料均匀地分布在食材上。
4.往锅中注入足够多的开水，盖上盖子，大火煮沸后转小火慢炖一个小时左右，直到排骨软烂。
5.最后放入切好的番茄块，煮至汤汁变浓，离火焖五分钟。 出锅前淋入水淀粉勾芡，撒上葱花或者香菜装饰（没有可不放哦）~一道美味又营养的西红柿烧排骨就完成啦！
小提醒： 第一次做的时候可以先少放点水，毕竟食材放进去以后会膨胀嘛～实在觉得干可以再加水哦！ 我不喜欢吃太软的土豆和番茄，所以没有炖很久，大概一个小时吧……大家根据自己的喜好调整时间哈！