青芒怎么做好吃吗?
1.青芒去皮,用削皮器削去两头,再切成块状 2.准备好一个碗,放少许淀粉和酸奶,拌匀成酱汁待用 3.鸡蛋打散,加少许盐、白胡椒调味后,拌入青芒里,使每块青芒都沾上一层蛋液 4.平底锅烧热,刷少量植物油,把青芒摆入锅里,小火煎制 5.待一面煎至金黄时,翻面继续煎,至两面都呈金黄色状态即可盛盘
芒果芝士沙拉: 准备材料:芒果 2个、奶酪 适量、椰浆 适量、柠檬汁 适量 辅料:黄油 20克、细砂糖 20克、酸奶 适量 第一步: 将黄油隔水融化,加入细砂糖搅拌均匀; 第二步: 在搅拌好的黄油液中加入酸奶继续搅打均匀,直至出现明显颗粒; 第三步: 切好的芒果肉放入碗中,倒入事先调好的奶酪糊,挤上柠檬汁,撒葱花拌匀; 第四步: 可加入自己喜欢的水果,比如香蕉、猕猴桃、草莓等,最后浇上椰浆进行点缀,就可以上桌啦!