怎么煮快餐面好吃？
说到泡面我想到了我最喜欢的两种泡面的吃法，一种是用鸡蛋炒，一种是干拌。 首先来说说鸡蛋炒的泡面做法吧！这个最简单了。 需要的食材：方便面、鸡蛋两个、葱花适量、辣椒（可选） 第一步、烧开水，倒入面条煮一下，大概2分钟，就可以捞起来了。千万不要煮软了哦！ 第二步、打两个鸡蛋，用筷子搅散 第三步、锅中放油，烧热后加入蛋液，快速滑散，炒熟。
第四步、放入切好的葱花、辣椒，一起翻炒片刻关火。这一步可以根据个人喜好放不放辣椒。我是因为喜欢这个味道才放的。其实原味的泡面用这个方法做也很棒。
第五步、将炒好的鸡蛋倒在面上，拌匀即可。一碗香喷喷的炒泡面就做好啦！是不是很简单呢！ 我一般都是连汤带水的一起喝掉，一口面一口汤，滋味无穷啊……
再说说干拌泡面的做法。也是我最喜欢吃的一种做法。 需要准备的食材：方便面、花生酱、胡椒粉、盐、辣椒（可选） 第一步、同样是要先烧开水，下面条，煮熟后捞起来备用。
第二步、在面条里调入花生酱、胡椒粉、辣椒油、盐，搅拌均匀，让每根面条都被酱料包裹入味。
第三步、最后撒点葱花装饰一下就可以了。 这个酱汁是灵魂，一定要多多搅拌，让每一根面条都可以沾上酱汁，这样吃起来才不会无味。
我还会用剩的面饼做道“凉拌面”。把面饼撕成小块，然后用开水浸泡几分钟，等面变软后，调点蒜醋汁（蒜+米醋+酱油）拌着吃。酸酸辣辣的很开胃。