咖喱火锅配什么好吃?
看到好多人提名海底捞,但是你们忘了一点点,现在海底捞的锅底好像都是清汤锅和番茄锅了吧。。。。我上次去吃过,发现连鸳鸯锅底都没有了!!(别问我怎么知道的,因为我以前去吃是有鸳鸯锅的╮( ̄▽ ̄)╭ ) 个人来说,最满意的锅底是他们家的三鲜锅,真的很好吃啊~里面有三明治、虾丸、鱼肉等好多东东~不过这个锅底很清淡,涮羊肉可能不行…… 个人认为最好吃的羊肉火锅是老北京羊肉涮锅,我们这里有一家卖老北京涮羊肉的店,真的好棒,清水煮羊肉,蘸着二八酱(芝麻酱+花生酱2:8的比例调和),一口下去,哎哟喂,太美味了~~(PS. 其实我觉得麻酱也好次~)
如果吃不了太辣的,又想吃一顿嗨爽的火锅,那我推荐重庆鸡公煲!在锅里先放辣椒干炒鸡块,再把生汤倒进去,辣油红亮,汤汁浓郁,上面漂着一层油花,吃上去可爽了~~~
另外,之前看过知乎上一个答案说吃火锅千万别放过“鸭血”,我去试过了,真的太好了~点一堆牛羊肉啥的,把鸭血放进去,煮得软软的,蘸着酱料,哇哦,妙蛙种子吃了都点赞~~~~