南通哪里牛排好吃?
说到吃牛排,南通人真的挺会吃的! 早几年就有“牛排锅”啦~用高压锅把牛肉炖得软烂,配着意大利面一起吃 还有西餐厅里常见的水波锅,里面是鲜嫩的牛排和蔬菜 再高级一点的用烤箱烤牛排,配黄油、红酒一起烤着吃 不过这些都在饭店或者西餐厅里才有,要是自己在家里做,普通大众又想吃一顿好吃的牛排,可以去超市买腌好的牛排,用油炸熟,再用烧烤料腌制一下,外酥里嫩,香味扑鼻 要是还想精致一点,可以用平底锅煎一个牛排,搭配酱汁和意面食用 这样自己动手做,经济实惠又美味!
当然,作为沿海城市,海鲜也是不能错过的美味,在南通可以吃海鲜的地方有很多。
比较高档的有位于崇川区的国贸酒店,里面的淮扬菜口味经典,价位也比较适中。 还有东大门日式料理,位于中南世纪城,食材新鲜,口感细腻,就是价位稍微高一些。 还有一家比较“另类”的海鲜餐厅——海尚海海鲜自助餐厅(中南店),就在上图中) 这里的海鲜是现场加工现做的,海鲜品类齐全,口感新鲜,就是人比较多,需要排队。
除了上面这三家,市区还多了几家专门吃海鲜的餐厅,味道都不错,价格也不贵,比如位于环城北路上的李二海鲜大排档,来自连云港的厨师掌勺,口味地道;还有南苑路上的渔人歌,有新鲜海鲜,也有四川火锅,满足不同的味蕾。
在南通有家牛排馆非常火爆,叫“炭火牛排馆”。它开张至今,生意火爆,口碑极佳,好评如潮。吸引南通一众吃货大排长队,只为品尝舌尖上的炭火盛宴!
炭火牛排的牛肉来自于优质草场放养的生态黄牛,严格把关从饲养到屠宰的整个过程,并且24小时熟成排酸,使得牛肉的口感更加嫩滑!牛排选择澳洲优质雪花牛肉,纹理丰富,肥瘦兼具,入口即化。
餐厅内部装饰风格简洁大方,原木的格调让人觉得很有家的感觉,墙上挂了很多关于牛和牛排的宣传画,既起到了装饰作用,也彰显了餐厅的主题。整个餐厅分为两层,在窗户旁边,还有一个小露台,晚上如果天气好,在露台用餐会更舒服一些。
牛排馆的主打就是他们的炭火牛排,不同于任何一家。用铁丝串起的牛排在经过炭火炙烤过后滋滋啦啦的冒着油花,香气扑鼻,简直馋的人垂涎三尺!烤好后的牛排肉质细腻,口感绝佳。
炭火牛排馆在南通还有两家分店,
城南总店:南通市崇川区通富北路288号万达广场步行街17号
城北分店:南通市崇川区青年西路39号中南购物中心步行街21-02号
城东南分店:南通市港闸区世纪大道288号世濠商业广场1号楼一层1013、1015号商铺。
有去万达和世濠、世纪大道购物的朋友顺便都可以去尝尝看。