细红薯粉怎么做好吃？
先放个成品照吸引眼球～ 这是我最爱吃的粉丝炒蛋！做法超简单，鸡蛋打散加少许盐拌匀，下锅炒熟炒散后盛起待用；锅中烧开水，下粉丝煮至变软（大概15分钟左右）；最后把炒好的鸡蛋放入粉丝锅里翻拌均匀即可。
由于我特别爱吃粉丝和鸡蛋，所以有时候会干脆多炒一些鸡蛋放进冰箱冷冻起来，要吃的时候拿出来跟粉丝一起拌着吃，方便又美味呀~~
除了炒着吃以外，我还做过凉拌粉丝，也是非常好吃的。先把粉丝用冷水浸泡至软，然后捞起滤干水份待用；大蒜剁碎，加入酱油、醋、辣椒油、香油等调成酱料待用。把调好的酱汁倒入粉丝里，抓匀了就可以开吃了~ 除了以上两种吃法外，还可以把粉丝蒸熟蘸酱吃，或者做成酸辣粉也很不错呢~~ 想知道怎么做吗？那就点赞关注收藏起来吧~ 我是爱吃爱买的 @吃货谷主，一个专注分享美食的知乎博主 更多食谱请关注我的菜谱专栏▼