北京板栗饼哪家好吃？
我吃过好多家的栗子饼，觉得最好吃的是一家叫“老北京味儿”的店卖的栗子饼，不过现在已经不开了（大概是疫情的原因）。 这家是老字号了，以前在护国寺那块儿有门店，后来因为疫情就关了。不过还可以在网上买到他们做的栗子饼。 先上图，看看这精致的包装，这真的是20块钱一袋的美食吗？ 拿在手里沉甸甸的，每个栗子饼都有一个完整的板栗做内核，薄皮厚皮的组合恰到好处。
皮是很薄的酥皮，一层层叠在一起，很有层次感。皮的味道有点像苏式的酥点，但比苏点的皮要粗糙一点。 最棒的吃法！先把一个栗子饼撕成四块，再把每两块拼在一起，对折一下，就可以得到一个长方形的小方丁。这样吃起来就不会弄脏手或者沾牙啦~ 内陷是炒熟的板栗加上白砂糖拌成的泥，味道香甜不腻人。连吃了两个我都有点担心发胖…… 整体甜度适中，香酥脆皮与软糯香甜的内馅儿搭配得恰到好处，一点儿也不干巴巴的。
网上还有很多其他口味的，还有紫薯的、麻薯的等等。我买的是传统口味的，个人感觉最好吃。 这家店还有一个很好玩的地方在于你可以自选口味的豆奶粉和奶香味的豆粉，混合着烤熟碾碎的豆子，香味十足。加到牛奶里面冲调，就是一杯浓香四溢的豆浆啦～ 我最喜欢的是他们家的花生味的豆粉，特别香。不过这个豆粉味道比较重，加了太多豆子可能会觉得腻。