什么大米比较好吃吗?
我推荐黑龙江圆粒大米 东北大米分为长粒米,圆粒米.一般认为圆粒米味道更好些,但个人感觉差别不是太大。圆粒米又分甜糯和粳糯两种,甜糯的产量较低一些。 上图是甜糯的,下图是粳糯的 我们这的人通常买回去,都是用来熬粥或者蒸饭(就是淘洗干净了直接下锅煮),因为本身这种糯米比较黏,所以很容易就蒸熟透了的。 我觉得最好吃的大米饭,应该是我们这的贡米,也叫黑土小米,颜色呈浅黄色,颗粒比较小,很香很粘。但是产量很低,价格也很贵,10斤大概要300多块钱吧。家里来客人才会拿出来做。普通的东北大米也就2块一斤。
还有一种米叫苏弥米,是江苏的稻花香大米。我以前挺讨厌吃的,每次吃都吃得津津有味的,而且越吃越好吃,有点回味无穷的感觉......也不知道是不是心理作用还是真的它真的那么好吃,反正后来再去买的时候,那老板跟我说那个米卖完了...还有其他的好的大米也麻烦大家推荐一下哈~感谢!