煲榴莲鸡汤怎么做好吃？
原料：榴莲、鸡、姜 做法步骤： 1.准备一只三黄鸡，去掉鸡屁股和鸡腿（留着炒辣椒），把鸡块放入锅中倒入没过食材的清水，加入两块生姜，开大火煮。
2.锅中的水沸腾后，撇去浮沫，转中小火炖一个小时，期间再撇去两次浮沫。 3.一个小时后，放入切好的榴莲肉和适量的盐，继续小火慢炖半个小时即可。 小技巧： ①买来的鸡肉要先用清水浸泡出血水； ②焯水的时侯，可以加入点料酒或者白醋去腥； ③除了榴莲，还可以选择其他应季的水果，比如雪梨、葡萄等等，用鸡汤来煮水果也是一道不错的甜品。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！