苦苣包馅好吃吗？
我非常喜欢苦苣这蔬菜，以前没吃过的时候到超市看到会买上一把回来吃，后来吃过了就特别喜欢，所以经常会买一些回来做吃的。 要说用苦苣做什么好吃的，其实也有很多，但是我最喜欢的还是把它做成小包子或者小饺子，做法也非常简单。 我们只需要准备好食材，面粉、酵母和甜面酱，再把菜清洗干净，切成碎末放进碗里，加入一勺香油搅拌均匀待用。 接下来我们就开始和面了，在面粉里面加进酵母和少许白糖促进发酵，然后一边加水一边搅拌，直到成絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子开始发酵。
等到面团差不多发了两倍大小就可以拿出来做了，我们把面团揉搓排气，然后分成小剂子，擀成薄皮。然后把拌好的馅料放进皮子里包起来，全部做好后放进蒸锅里面蒸10分钟左右就可以了。 用这个办法做出来的苦苣包子鲜嫩多汁，清香爽口，非常好吃！喜欢的朋友不妨也试试看哦~