李锦记蒜蓉酱好吃吗?

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没吃过李锦记的蒜泥酱,但是吃过李锦记的香辣酱和排骨酱!个人觉得李锦记的香辣酱真的是一绝,用来拌饭、拌面,好吃的飞起;另外就是排骨酱,用来做排骨很赞! 不过后来吃了某品牌的零添加酱料后,就再也不吃李锦记的了…因为那个牌子的零添加酱料,拌面比李锦记更香,拌饭一点都不输李锦记的香辣酱~ 这个牌子就是海欣,也是厦门本地的一个品牌。它家的海鲜菇炒鸡好吃,强烈推荐!

回到正题,没吃过李锦记的蒜泥酱是不是有点后悔? 废话,不后悔才是怪事呢!作为南方人,我真的很喜欢吃蒜泥酱,以前自己用大蒜榨过蒜汁,腌制过蒜泥,还用过市面上卖的蒜泥酱拌面吃(其实也就尝过李锦记和这个品牌的蒜泥酱)。 后来去了北方,发现那边好像不吃蒜(至少不是拿来当佐料),所以我这爱吃蒜的嘴啊,只能默默的怀念蒜的味道了。

终于到了回到题主的问题,说说我对李锦记蒜泥酱的看法吧。我觉的李锦记的蒜泥酱应该蛮不错的,不然也不会流传至今对吧。但我实在是没有勇气尝试…毕竟再怎么样,也改不了大蒜原本的味道。如果你是大蒜味的拥趸,那自然无所谓啦~ 说了这么多,希望对你有所帮助。

蒋乐蕊蒋乐蕊优质答主

李锦记精选优质食材,以先进工艺研制而成的蒜蓉辣椒酱,浓香、鲜辣,美味可口,用途广泛,既可做蘸料,又可做烹饪料,是您调味的最佳选择。

主要食材:辣椒、大豆、马蹄、大蒜、蔗糖、花生油、精盐、醋酸等。

传统制作工艺:辣椒采用现代化气流干燥技术保持辣椒原有的鲜艳的红色,在研细辣椒时采用低温研磨技术最大限度地减少辣椒红素的破坏,从而生产出辣椒味道更鲜美、颜色更鲜艳的理想产品。在酿造蒜蓉豆豉时,采用独特的发酵工艺,酿制出豉香浓郁,风味独特的豆豉。

本系列产品无任何添加剂。

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