好吃的辣酱怎么做好吃？
1、辣椒和葱白洗净，擦干水分； 2、锅里烧热油，放入切好的辣椒和葱白炒香（注意不要太久哦，不然会过火变苦的），加入豆瓣酱一起炒；
3、小火煮约5分钟，关火让其入味，大约两个小时后就可以吃了~ 如果有泡椒的话可以加点泡椒和泡椒水味道更棒！ 我做的这个辣酱比较偏咸和香辣，大家可以根据自己的喜好调整辣椒和酱的比例以及盐的量噢～
做好的辣酱可以放进无油无水的玻璃瓶里密封好放进冰箱冷藏，随吃随取非常方便的！ 用来拌饭、拌面、就馒头吃都非常赞，我是一颗大大的辣椒控啦，自己做的又健康又美味，爱了爱了❤️