老酒碗好吃吗？
我是去年开始吃老碗面的，当时在西安呆了一年多，对陕西面食情有独钟。刚好看到一家店叫“老酒碗”的，就进去吃了。 店面不大，很普通的一家店，但是很干净。我吃的是油泼擀面，二合一，就是两份面条一个锅，筷子、大碗都放在一个盘子里。
首先上来的就是煮好的面团，白乎乎的看起来就很劲道，然后老板会给你舀好一勺醋和辣椒面，然后给你猛的火上浇油，瞬间就被炸出香味来。接着就是最激动人心的时刻了，浇热油的时候声音超大，特别刺激你的听觉。整个过程充满了仪式感，让你觉得吃这一口面非常的值得！ 然后就是卤菜，卤肉、卤蛋、豆腐干什么的都还不错。价格嘛也不是很贵，我吃个一碗面加个卤菜也就二十多块钱。
后来回到上海之后总是想念那个味道，所以又特意去找了一家类似的面馆叫“秦豫面庄”。说实话，那个味道确实不是很像，但也是很好吃的。
个人推荐油泼扯面或者臊子面，我觉得都比擀面好吃。而且价格也实惠。