草莓弄什么好吃？
最近正是草莓大批量上市的季节，个大、鲜嫩、多汁，红彤彤的外表下藏着一丝丝的俏皮。我特别喜欢吃草莓，每天去超市都会买上一斤，在家里做甜品或者沙拉时来上两颗，酸甜可口，简直让人欲罢不能！ 那你知道怎么吃草莓最过瘾吗？ 小时候家里种草莓，妈妈总是用草莓给我们做果酱，酸酸甜甜的滋味一直印在脑海里。这次做了改良，加了酸奶和糯米粉，做成甜甜糯糯的草莓酸奶糕，口感真的太棒了！
【食材】 新鲜草莓10颗左右/玉米淀粉15g /糯米粉20g /牛奶50ml /白砂糖30g /吉利丁片5g／酸奶适量 把糯米粉和玉米淀粉混合均匀后，加入适量清水搅拌成糊状备用 将新鲜的草莓清洗干净，去掉草莓蒂，放入料理机中搅打成泥
注意！不用打碎哦~保留一些颗粒感会更好吃
往草莓汁中加入白糖，搅拌均匀后再加入泡软沥干的吉利丁片，拌匀后待用 取一个大碗，里面铺上一层保鲜膜，表面刷一层食用油防粘 把拌好的草莓馅倒入碗中，表面再铺一层保鲜膜，用力压平压实
然后冷水上锅，蒸15分钟左右关火，让蛋糕继续“醒”一会儿 时间到！取出放凉后切块儿，加入酸奶调味儿，即可食用啦 一口下去满满的草莓清香萦绕在唇齿之间，细细咀嚼还能吃到颗粒状的玉米面，味道好极啦～