鸭子么样好吃？
四川人喜欢吃辣，所以这里的鸭子都带有浓浓的川菜特色，做法多样，适合不同人的口味 【成都】
1、火锅鸭 到成都必吃的美食！用鲜嫩的鸭子和滚烫的火锅搭配，锅底还有豆芽和豆腐作为打底，这滋味，妙不可言啊~~ 店里供应的各种鸭肠、鸭血等等也都超级新鲜，味道好极了
2、椒麻鸭 在成都除了火锅鸭外，另一种比较有特色的烤鸭就是椒麻鸭了，由青椒、花椒等烹制而成，吃起来香辣爽口，一点都不油腻呢~ 【德阳】
3、咸烧鹅 咸烧鹅是德阳市的特产之一，用新鲜的鹅制作而成，口感脆嫩鲜美，卤水香味浓郁，搭配米饭一起吃，那滋味儿，绝了啊~
4、麻辣兔头 来德阳怎么能不试试麻辣兔头呢？又香又辣，咬下去都是连肉带筋的，一点也不腻哦～
【乐山】
5、烤肥肠 烤肥肠是乐山的特色美食，经过腌制后味道更加鲜香诱人，加上佐料烧烤至焦黄酥脆，入口嚼劲十足哟～ 6、钵钵鸡 钵钵鸡是一种冷串串，鸡肉或者猪蹄被煮熟之后浸泡在红油里，撒上芝麻和葱花，香喷喷的很入味呢～ 【绵阳】
7、冷锅鱼 冷锅鱼是绵阳的特色菜之一，先把鱼放到锅里清蒸，再加入各种食材进行焖制，鱼肉吃起来细嫩爽滑，一点儿腥味都没有 8、鲜锅兔 同样是用青椒、红椒和各种香料来炝炒的兔丁，香气扑鼻，入口辣中带甜，回味悠长~