杨梅配什么好吃？
杨梅是很多人喜欢的水果之一，尤其是夏天炎热的时候吃上一颗冰镇的杨梅，真的是非常解暑，而有的人也会把杨梅清洗干净之后放入冰糖水中浸泡起来，等到第二天就可以饮用了，那味道真是美极了。 而今天要和大家分享的是用杨梅来煮一杯糖水，在炎热的夏季里喝上一杯这样的糖水，瞬间让你凉意十足。 首先我们需要把购买的杨梅用清水冲洗干净，然后用淡盐水浸泡20分钟左右，再清洗一遍，这样能把里面的虫子都清洗出来（杨梅里的脏东西比较多，所以浸泡的盐水需要多放一些） 接下来我们把泡好的杨梅取出沥干水分备用，这里需要注意的一点是把那些坏掉的杨梅给挑选出来不要。（虽然用盐水浸泡过，但有的杨梅可能还是会有虫子，建议大家还是仔细清洗一下） 准备一根针，没有针的用牙签也可以，在浸泡的容器底部戳一个小洞，这样可以防止煮糖水的时候溢锅。
然后我们在锅内加入适量清水，大火煮开之后再加入洗净的杨梅，改成小火慢慢煮，等锅内的水开之后再倒入适量红糖或白糖，煮至汤汁浓稠状就可以了。 如果不喜欢太甜的可以少加点糖或者不加糖，总之按照自己的口味来调配即可。 做好的杨梅汤可以直接饮用，如果怕酸的话可以加入冰块一起食用，味道更是一流。喜欢喝奶茶的可以加牛奶，咖啡也可以，自己喜欢哪种饮料就加哪种料。
我每次做都会喝得精光，连汤汁都不剩，真的太好喝了。 除了直接饮用之外，我们还可以把冰糖杨梅水用来敷脸、洗头或是泡脚，对去除角质和死皮都能够起到很好的作用。
喜欢吃杨梅的朋友可千万别错过了，做法简单，口感一流，喜欢就试试吧！