什么贝煮粥好吃？
首先，我觉得你可能是想自己在家做粥喝。因为如果是拿出去给别人吃的话，可能就不会这么讲究了。 然后你要的应该是清甜的粥，所以糯米就不太合适了。虽然糯米有很重的甜味，但是熬出来的粥却是比较稠的。如果里面加的东西比较多，比如红豆、绿豆之类的，那估计就更稠了。
其实做粥有很多种的做法，就看你用的材料是什么。我家里最经常做的一种粥就是紫薯燕麦粥和银耳雪梨汤。先说紫薯燕麦粥吧！ 首先将150g的紫薯去皮切成块，然后跟300g的燕麦一起浸泡几个小时（这样会容易煮熟） 之后下锅焖煮，水开了转小火再熬煮半个小时左右就可以了。 我觉得这样煮出来的粥很有饱腹感，味道也很好。 至于银耳雪梨汤呢？就是把切块的雪耳和去皮切块的雪梨放入锅中，加清水大火煮开，转小火慢慢炖一个小时左右即可。喜欢甜食的可以加入冰糖。这味道也是极好的。 如果你要是想吃比较硬一点的，也可以把买回来的杂粮提前用水泡一下。我一般会提前一个晚上把要做的食材用清水冲洗干净，然后装入保鲜袋放置在冰箱里面。
现在市面上的杂粮品种特别多，而且颜色都是各种花样。我之前买过黑米的黑米，结果里面夹杂着许多小白米。还有之前很火的有机小米，拿来跟普通的小米比一比，发现普通小米的颗粒更饱满一些。 除了直接煮粥以外，还可以用来煮饭。我习惯用电饭煲来煮饭，把淘洗干净的杂粮放进去，加水，摁下开关就行了。电饭煲里的水分会比平常煮饭少一些。