烤牛什么好吃？
作为云南人，觉得最好吃的还得是普洱的腌牛心片和宣威的小炒肉。 小炒肉不用讲了，到处都有，但是好吃的真不多。 说到腌牛心片，吃过那么多地方的做法，还是认为普洱的做法是最棒的！ 用普洱话来讲叫“腌臭气”，当然这不是骂人的话，就是形容闻着味道很浓。不过吃着真是香啊…… 这道菜要配上新鲜的韭菜一起炒才好吃。
以前没有外卖之后，下午5点左右各家各户的腌菜小锅就会开始烧起来了，每家都会煮一大锅，满满的一锅香气扑鼻，就等着晚上回家吃饭的人来打牙祭啦~ 现在有了外卖，倒是不太容易吃到这口了。
不过前不久在昆明北市区金尚小区附近的一家名叫“张记烧烤店”里吃了一次，还真让我找到了当年那个感觉～ 店里卖的很多下酒菜都做得相当不错，价格也不贵，推荐大家去吃哦~