熟土豆怎么拌好吃？
2、准备好食材，土豆两个，鸡蛋一个，面粉适量，盐适量 3、把准备好的蛋液和切好的土豆块放进碗中，加适量的食用盐调匀，使每一块土豆都沾上鸡蛋液； 4、然后，在盘子中依次摆放好蘸过蛋液的土豆块，进烤箱，180度烤制8分钟左右，至表面微焦黄状态即可取出； 5、接下来，我们在碗里打入两颗鸡蛋，加入一小勺白糖和一小勺淀粉搅打成蛋液备用； 6、平底锅中刷一层油，取一块豆腐，铺在上面，均匀地撒上一些白砂糖，再把调好的蛋液均匀的淋在豆腐上面； 7、小火煎制两三分钟，等到蛋液彻底凝固后，盛出放入盘中就可以直接吃了。
【小贴士】
1.为了增加香味，还可以撒上一些白芝麻哦！
2.因为土豆本身就带有一定的甜味，所以没必要再额外放糖了。如果感觉口味有点淡，可以在蒸或者烤的时候，适当多放点盐。