富强粉怎么好吃？
“面粉里加鸡蛋，做出来颜色好看又好吃” 这是我在某美食节目看到的，当时就试了试，觉得还挺好吃的。 所以就分享这个做法给你们！ 首先准备材料：高筋面粉50克、低筋面粉50克、鸡蛋一个、细砂糖30克、酵母4克、牛奶130毫升 然后开始做：
步骤一先和面。把所有材料（除馅料外）放进面包机里，启动和面程序。我是晚上做的，把原料放进去后关上盖子让机器搅拌，第二天早上起来就发好了。
步骤二发好的面团是原来的2倍大左右。拿出擀面杖把面团擀成薄薄的饼状（大概1mm厚）
步骤三在薄饼表面刷上一层全蛋液，撒上少许芝麻点缀(不喜欢的可以不加)
步骤四把饼卷起来，一定要卷紧哦~不然烤的时候就会散了
步骤五切好后的样子~(我切得有点丑哈哈…请无视我的刀工…）
步骤六把切好的饼摆入烤盘里，在表面刷一层鸡蛋液，进烤箱上下火180度烤20分钟左右，看到表面金黄就可以出炉啦～ 我用的是海氏c960烤箱，它是带热风的，所以温度可以不用设置得太高，新手的话建议不要温度太高，很容易烤过头变糊。这个温度是我根据经验设置的，大家可以参考一下，具体还是要根据自己烤箱的脾气调整。 这个烤制时间也不是固定的，可能跟烤箱不同温度有偏差，大家还是要根据自己的烤箱调节。
烤好后的饼干是软的，不是脆的(这是我非常不满意的地方…希望以后能改进)……不过味道还是不错的，有一股浓浓的奶香味和鸡蛋香，甜而不腻！ 一块饼干两块钱左右成本(很便宜吧～)，性价比超高！