萝卜做什么好吃的？
萝卜是老百姓日常餐桌上最受欢迎的蔬菜之一，便宜、好吃又营养。 北方的萝卜分为心里美（白萝卜）和莱菔（红萝卜）两种；而南方多指菜头或者胡萝卜。但无论是什么萝卜，都有个共同的称呼——小人参。
1.萝卜排骨汤 用料 猪大排500g、山药1根、萝卜2-3颗、葱白1段、姜4片、食盐适量 做法 排骨剁成小块，洗净血水，放入沸水中焯去腥味 山药去皮，冲洗干净后，切成滚刀块。浸泡在清水中，防止氧化变色 萝卜冲净，去掉头尾，切成块状 把排骨、山药、萝卜一起放入锅中，一次性加足清水，煮沸后撇去浮沫，加葱段、姜片及料酒，再煮开 转小火炖1个小时左右，加入适量胡椒粉、食盐调味，继续煮约5分钟关火，撒入葱花即可食用 大排骨浓汁四溢，肉质软烂入味，小萝卜也吸足了肉香，变得软糯可口，真是好吃到没朋友~
2.香菇烧萝卜 配料表 香菇6朵、萝卜2-3颗、生抽2勺、老抽半勺、糖少许、盐适量 做法 香菇洗净，削去根部，开水下锅焯水，捞起沥干水分备用 锅里热油，爆香葱姜，下入香菇煸炒出香味 加入生抽和老抽，再放入泡香菇的水，没过食材一半就可以了 中小火焖煮20分钟左右，打开盖子，放入切好的萝卜，调入白糖和盐，再次盖上盖子小火煮20分钟 等到汤汁变稠，就可以出锅啦～ 鲜香的香菇加上脆甜的萝卜，一口下去超满足！！
3.糖醋萝卜 配料表 白萝卜1根、红糖1勺、白醋3勺、酱油2勺、芝麻香油1勺 做法 不粘锅不放油，直接下锅爆炒白砂糖，不断搅拌直至全部融化 加入白醋、酱油、红糖，小火加热至沸腾，离火放凉 萝卜切薄片或者丝都可以，放入调好的酱汁里面搅拌均匀，加盖密封，放在一边腌制一晚上就可以吃了 小贴士 喜欢甜味的可以提前用红糖或者冰糖加水熬制成糖水，放凉待用。