南瓜面条好吃吗?

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作为一个地地道道的北方人,我对于面食可以说是情有独钟了,各种面条汤面拌面饺子烙饼手擀面我都是特别喜欢的,所以有一次去超市买南瓜的时候看到有卖的南瓜面条,当时就特别的兴奋,就买了很多回来。 南瓜的面条是和普通面条不一样的,它是有宽窄不同的面条,而且形状也不是圆柱形的,是有一点扁的,看起来和普通面条确实是不太一样的。 把买回来的南瓜面条煮熟之后过一遍凉水,然后调个美味的蘸水,味道是真的不错呀!

其实这个蘸水是灵魂,你换一点酱料都有可能改变这个面条的味道,喜欢吃辣的朋友可以试试辣椒油和醋搭配的蘸水,我喜欢放点香香的芝麻,再滴两滴香油,拌在凉凉的面条里,吃起来真的是特别美味呢! 我家两个孩子都很喜欢这个南瓜面条,每次做他们都会吃很多,连汤汁都不会剩下来,所以您完全可以按照孩子的食量来做,保证不会出错! 小贴士: 其实用南瓜来蒸米饭也是很不错的,可以试一下哦~

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南瓜面条的制作方法是,将南瓜洗净蒸熟去皮,压成南瓜泥,用南瓜泥和面粉一起像做面条一样,擀成面皮,切成面条就可以了。面条的颜色明亮,而且还有南瓜的清香味。 晾干些也可以挂起来,长期保存煮着吃,营养不流失。

用的时候,蒸熟了,加点油,加上适量的开水就可以让小宝宝吃了。煮汤面的话,可以加入鸡肉,鱼肉瘦肉等一起煮汤。营养又很健康。做汤,鱼汤,鸡肉汤,虾米汤等等都是很好的选择。里面的菜,可以加入青菜,生菜等煮,让宝宝接受更多的营养。

所以南瓜面条不仅好吃而且营养价值高。

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