烤的鸡肉好吃吗?

冯静冯静最佳答案最佳答案

我烤的鸡很好吃,不过不是用烤箱烤的,是用炉子烤的,所以不是那种脆的,是软的,特别香! 先炒糖色,很重要的一步,没有这个颜色就不对

把鸡放进去翻均匀

加生抽老抽食盐继续翻匀

加水没过表面 大火煮开,转小火煮20分钟

捞起来晾凉,一定要凉透哦~这样会容易脱骨

取一张锡纸,平铺在烤盘上

把鸡放在中间

盖上盖子,小火焖25分钟左右就好了

最好吃的部位就是鸡翅和鸡腿,骨头和肉都很容易分开。

真的敲好吃啊……

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