八带怎么煮着好吃？
用高压锅啊！ 鲜，嫩，滑，香
1.先切好葱姜蒜
2.把切好的八带鱼放进去（不用清洗）
3.在里边加入料酒、生抽酱油、白糖、花椒粉（可不放）、大料（可放可不放哦~）
4.最最重要的一步，一定要多滴入一些植物油（清油的量要没过鱼身）
5.盖上盖子，开火，上气后中小火3-5分钟关火 6.等到气消了打开盖子，你就能看到鱼身上沾满了亮晶晶的汤汁儿啦～ 夹出一块儿来尝一尝吧～ 滑嫩鲜美，入口即化，带有鱼肉特有的清香。 这道汤拌饭可是超级好吃的哟～
小贴士
1.做这道汤不要放太多盐，有料酒和生抽就足够了；如果口味重可以烧好后稍微再调一下味道。
2.高压锅里边的水位要比平时炖汤稍微多一些，以防干锅。