苹果加醋加糖好吃吗?
1. 苹果洗干净,不用削皮可以直接切丁(去核);或者用盐清洗表面,再用冷水冲洗沥干备用。
2. 把切好的苹果放入锅内,加入白醋和白糖,比例是2:1,然后搅拌均匀盖紧锅盖,小火焖煮约半小时左右。注意搅拌,防止沾锅。
3. 待苹果丁变软后,转大火收汁,汁液变得浓稠时即可关火冷却。
4. 在食用之前可以拌入一些燕麦片增加饱腹感。也可以加入酸奶,味道会更好。 这是比较简单的一种做法,我试过用高压锅炖,效果也不错。因为加了白醋的关系,口感比较清爽,不会很甜也不腻,还带有一丝丝的酸甜,非常可口美味!
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更新一个更简单易做的小甜点——苹果西打
需要准备的材料:苹果、无糖燕麦、酸奶、鲜奶
制作过程同上面那个水果沙拉,只不过在倒入牛奶之后要再拌一下,使食材能够充分混合,最后放在冰箱冷藏两个钟头即可食用啦~~
这款小点心的主要原料是酸奶和燕麦,富含优质蛋白和膳食纤维,外加一点碳水化合物,吃起来酸酸甜甜的,口感很好!喜欢甜食的人也可以试一下加入一些蜂蜜~