猪油饼做什么好吃？
1、油皮材料：面粉230g，白砂糖5g，清水90ml，猪板油100g （可用黄油代替）
2、油酥材料：低筋面粉170g，白砂糖40g，猪油70g （可使用奶油或黄油代替）
3、制作方法 ①将水、白糖放入碗中搅至溶解，加入面粉混合成面团 ②在面团中揉入白砂糖和猪油，拌匀后盖上盖子放置一旁待用 ③把低筋面粉过筛，与砂糖混拌均匀，慢慢加入冷却的猪油，用手将其揉搓至表面光滑不黏手 ④把油皮材料中的面粉和糖放入容器中，加水搅拌至糊状，然后放入板油（或者黄油）不断搅拌，直至全部融合成为面团 ⑤把两个面团分别擀成长方形，然后将长方形面片重叠在一起，从上往下卷起来 ⑥用刀具切成一个个大小合适的小块，轻轻按压一下备用 ⑦平底锅烧热，抹上植物油，把切好的面团放在锅内煎熟即可食用 ps：在面团中添加猪油不仅可以改善口感，还可以使制作出的糕点松脆可口哦~ 做好的猪油饼金黄酥脆，一口咬下去就满满的幸福感爆棚啊！喜欢的小伙伴们可千万不要错过了，简单易学，美味又营养，你值得拥有～