红芭乐怎么吃好吃?
红芭乐是台湾的香蕉品种,口感和香蕉差不多,但是甜度更高,更加软糯一些,可以直接吃,也可以做成沙拉或者果干。 直接吃的话,可以像香蕉一样掰开直接吃;想做沙拉的话,可以和苹果一起打成果泥,加入少许酸奶或者沙拉酱拌匀,再加入适量水果粒(例如草莓、葡萄干等)增加口感;想做成果干的话,可以把红芭乐的果皮削掉,把果肉切成块状,放在太阳下暴晒4—5天,每天翻动2次即可。
1. 做果冻 准备半杯的红芭乐果肉,加1小匙的果糖,混合搅拌均匀后倒入模型当中,放进锅里蒸约一个小时,等到冷却之后放到冰箱里面冷藏,就可以吃到清凉的红芭乐果冻了!
2. 做饮料 把红芭乐果肉搅打成汁,加入白糖调至口味,再用滤网过滤一下,装进杯子里面,就是一杯味美色香的果汁啦~ 除了直接食用之外,还可以用来制作成沙拉或者是果干。