什锦蘑菇饭好吃吗?

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以前住宿舍的时候,周末会自己做饭,买了电饭煲各种做,什么鸡汤、芋艿汤、栗子烧鸡、菠萝饭、蛋炒饭…… 有个星期五我做了焖烧杯的什锦蘑菇饭,买了很多食材,糯米、大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、青豆和玉米粒,还打了个鸡蛋进去。

本来想的是第二天起来吃新鲜的,结果晚上睡觉的时候梦到自己吃了一碗米饭,然后早上醒来真的吃了两碗(捂脸)。。。 那个周一到公司整个人都是飘着的,据说那天我精神状态特别好,不停说话,甚至有点手舞足蹈,好像中彩票了似的。

不过那顿饭确实很美味,料多实惠,值得一试! 这个量很大,两个人吃刚刚好,如果三个人可能会吃不完。这个做法简单容易学,适合想要尝试一下的朋友。

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