怎么把卤蛋做好吃?

纪淑青纪淑青最佳答案最佳答案

这个卤蛋我吃过!真的好吃! 做来分享给大家! 首先准备鸡蛋几个,八角两个,桂皮一块,香叶几片,干辣椒几个(不爱的可以不放),老抽适量,生抽适量(比老抽少一些),白糖适量,盐适量; 1. 将鸡蛋煮熟后剥壳备用 2. 锅中放油,放入香料小火炒出香味后,加入清水,然后把所有调料放入,煮开后转小火炖20分钟,关火让卤水浸泡鸡蛋一夜入味。第二天就可以吃到美味的卤蛋了~ 喜欢辣的可以放点剁辣椒或者老干妈拌着更好吃哦~

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