丝瓜什么做好吃？
【酱丝瓜】食材： 丝瓜2根、豆瓣酱1勺、生抽3勺、老抽1勺 做法： 1. 丝瓜去皮洗净，切成小段。（也可以不去皮）
2. 锅里加适量水，倒入所有调料，煮开以后，放入切好的丝瓜段。
3. 大火煮开后，小火焖5～8分钟，让酱料的味道充分吸收进丝瓜里就可以了！ 这样炖出来的丝瓜入味醇厚，鲜咸浓香！
Tips： 我用的是比较细腻的豆瓣酱，所以不需要再额外用刀剁碎了，如果是那种相对粗犷的豆瓣酱就可以多剁碎些哦~ 因为要控制摄入量，所以我只放了一勺豆瓣酱，如果喜欢更辣一些的伙伴可以放2勺哦！