红烧龙虾放什么好吃？
油焖大虾，咸香味美，美味下饭 1. 青虾洗净去头去掉虾线，放入少许食用碱腌制5分钟（去腥）； 2. 大蒜四粒，姜两片切末，小葱一根打结或者切成葱花； 3. 起锅烧油五成热下葱姜爆香，加生抽、老抽、白糖翻炒均匀烹出香味，倒入青虾煎至两面变红，倒入开水没过食材大火烧开转小火焖制10分钟左右。
4. 待水分收干均匀裹满酱料时，调入适量盐和鸡精提味，撒上葱花出锅即可。 小技巧： ①青虾可换成河虾或者小龙虾②用油量要比炒其它菜稍多一点③生抽和老抽中含有盐分，最后调味时根据口感轻重适当加入。 油焖大虾味道丰富，鲜、香、甜交融在一起，让人欲罢不能！ 吃的时候再配上一碗白米饭，美妙滋味在唇齿间萦绕，真是一件幸福的事~ 一道菜让吃货们沉醉不已，就连不爱吃虾的小朋友都会连吃三碗饭！ 你们也想吃到如此迷人的油焖大虾吗？做法其实也很简单，只要按着步骤来，你也能做出美味的大虾哦～