虾米煮稀饭好吃吗?
我妈妈是徐州人,小时候家里穷,吃不起肉,所以虾米也就是平时吃的蔬菜了(不过比现在的小青菜可好吃多了),虾米是晒干然后用清水浸泡,一般是做汤,或者虾米粥,我从小就不爱喝。后来长大了,去外地上学,我妈偶尔给我邮寄些虾米过来,让我做个菜解解馋。
有一次学校里有个同学过生日,他家长从老家给他捎了瓶醋,还带了很多的辣椒,让我们这些没有吃过辣椒的学生大开眼界,于是我们几个就凑钱买了只烧鸡,打了一份虾米粥,拌了个黄瓜,就着烧鸡和虾米一起吃,那天的虾米格外香。 毕业后工作,自己赚钱了,就经常买虾米吃,用虾米炒韭菜,或者做个虾米馄饨,每次都是吃得津津有味,直到现在,我在外面吃到不新鲜的虾米或者味道不好的虾米,都会说“这个虾米真难吃”,所以我一直觉得只有我妈妈做的虾米才是最好吃的。